Domain Overview: frederikkewaerens.dk

[
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@graph": [
      {
        "@type": "WebPage",
        "@id": "https://frederikkewaerens.dk/",
        "url": "https://frederikkewaerens.dk/",
        "name": "Velkommen til Frederikke W\u00e6rens madunivers",
        "isPartOf": {
          "@id": "https://frederikkewaerens.dk/#website"
        },
        "datePublished": "2023-04-28T09:03:24+00:00",
        "dateModified": "2025-09-19T08:33:49+00:00",
        "description": "Her p\u00e5 forside kan du finde en masse l\u00e6kre opskrifter fra Frederikke W\u00e6rens. Der er b\u00e5de kager, aftensmad, frokostretter og mange flere.",
        "breadcrumb": {
          "@id": "https://frederikkewaerens.dk/#breadcrumb"
        },
        "inLanguage": "da-DK",
        "potentialAction": [
          {
            "@type": "ReadAction",
            "target": [
              "https://frederikkewaerens.dk/"
            ]
          }
        ]
      },
      {
        "@type": "BreadcrumbList",
        "@id": "https://frederikkewaerens.dk/#breadcrumb",
        "itemListElement": [
          {
            "@type": "ListItem",
            "position": 1,
            "name": "Forside"
          }
        ]
      },
      {
        "@type": "WebSite",
        "@id": "https://frederikkewaerens.dk/#website",
        "url": "https://frederikkewaerens.dk/",
        "name": "Frederikke W\u00e6rens",
        "description": "",
        "potentialAction": [
          {
            "@type": "SearchAction",
            "target": {
              "@type": "EntryPoint",
              "urlTemplate": "https://frederikkewaerens.dk/?s={search_term_string}"
            },
            "query-input": {
              "@type": "PropertyValueSpecification",
              "valueRequired": true,
              "valueName": "search_term_string"
            }
          }
        ],
        "inLanguage": "da-DK"
      }
    ]
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "recipe",
    "name": "Figen carpaccio",
    "description": "Figen carpaccio – Opskrift p\u00e5 l\u00e6kker og frisk vegetarisk carpaccio med friske figner, burrata, kapers og rucola. Normalt forbinder man carpaccio med okse carpaccio med r\u00e5t okseinderl\u00e5r, som sk\u00e6res i helt tynde skiver. Her er …",
    "author": {
      "@type": "Person",
      "name": "frederikke"
    },
    "image": "https://frederikkewaerens.dk/wp-content/uploads/2025/09/Frederikke-Waerens-Figen-carpaccio-1.jpg",
    "recipeYield": "3-4 person",
    "recipeCategory": "Forret, Tilbeh\u00f8r,",
    "prepTime": "PT5M",
    "cookTime": "PT10M",
    "totalTime": "PT15M",
    "recipeIngredient": [
      "10 stk. friske bl\u00f8de figner",
      "1 stk. burrata",
      "50 g rucola",
      "2 spsk. frisk dild",
      "2 spsk. kapers",
      "70 g pinjekerner, ristede",
      "  Olivenolie",
      "  Balsamico glace",
      "  Salt/peber"
    ],
    "recipeInstructions": "Sk\u00e6r skr\u00e6llen af fignerne. Mas fignerne ud p\u00e5 et fad med bunden af et glas, som lige er dyppet i lidt olivenolie.\nFordel burrata, rucola, dild, kapers og pinjekerner udover. Kom olivenolie, balsamico glace, salt og peber p\u00e5. Server straks eller opbevar p\u00e5 k\u00f8l i et par timer. Velbekomme!",
    "aggregateRating": {
      "@type": "AggregateRating",
      "bestRating": 5,
      "worstRating": 1,
      "ratingValue": 5,
      "ratingCount": 1
    },
    "keywords": "Burrata, Dild, Figner, Pinjekerner, Rucola"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "recipe",
    "name": "Broccoli cheddar suppe",
    "description": "Broccoli cheddar suppe – Opskrift p\u00e5 l\u00e6kker, nem og cremet suppe med broccoli, guler\u00f8dder og revet cheddar ost. Denne suppe er s\u00e5 sk\u00f8n, budgetvenlig og super hurtig at lave. Suppen laves ved at svitse l\u00f8g, …",
    "author": {
      "@type": "Person",
      "name": "frederikke"
    },
    "image": "https://frederikkewaerens.dk/wp-content/uploads/2025/09/Frederikke-Waerens-Broccoli-cheddar-suppe-1.jpg",
    "recipeYield": "4 person",
    "recipeCategory": "Suppe",
    "prepTime": "PT10M",
    "cookTime": "PT15M",
    "totalTime": "PT30M",
    "recipeIngredient": [
      "1 stk. l\u00f8g, i tern",
      "3 stk. hvidl\u00f8gsfed, i tern",
      "50 g sm\u00f8r",
      "1 tsk. paprika",
      "1 tsk. chilipulver",
      "2-3 stk. guler\u00f8dder, i sm\u00e5 tern",
      "1 stk. broccolihoved",
      "2 spsk. hvedemel",
      "1 L h\u00f8nsebouillon (3 bouillonterninger)",
      "2,5 dl madlavningsfl\u00f8de",
      "  Peber",
      "150 g revet cheddar, revet"
    ],
    "recipeInstructions": "Svits l\u00f8g og hvidl\u00f8g i sm\u00f8r i en dyb gryde. Tils\u00e6t paprika og chilipulver. Steg gulerodstern med til de er “klare”.\nSk\u00e6r broccoli ud i sm\u00e5 buketter (gem lidt til pynt). Sk\u00e6r stokken ud i sm\u00e5 tern. Tils\u00e6t broccoli i gryden og steg det med. Drys hvedemel over og steg det i 1 min. H\u00e6ld bouillon og madlavningsfl\u00f8de p\u00e5 og lad suppen simre i 10 min. Tils\u00e6t peber og 100 g cheddar ost.\nServer suppen med resten af cheddar og sm\u00e5 buketter broccoli. Velbekomme!",
    "aggregateRating": {
      "@type": "AggregateRating",
      "bestRating": 5,
      "worstRating": 1,
      "ratingValue": 5,
      "ratingCount": 2
    },
    "keywords": "Broccoli, Cheddar, Guler\u00f8dder, Hvedemel, Sm\u00f8r"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "recipe",
    "name": "Wrap med l\u00f8g og ost",
    "description": "Wrap med l\u00f8g og ost – Opskrift p\u00e5 glutenfri wrap med l\u00f8g og revet mozzarella bagt i ovnen. Denne wrap, som ogs\u00e5 kaldes Onion Cheese wrap, er s\u00e5 nem og den smager virkelig godt. Wrappen …",
    "author": {
      "@type": "Person",
      "name": "frederikke"
    },
    "image": "https://frederikkewaerens.dk/wp-content/uploads/2025/09/Frederikke-Waerens-Wrap-med-loeg-og-ost-14.jpg",
    "recipeYield": "4 person",
    "recipeCategory": "Wrap",
    "prepTime": "PT10M",
    "cookTime": "PT30M",
    "totalTime": "PT40M",
    "recipeIngredient": [
      "200 g revet mozzarella",
      "4-5 stk. l\u00f8g, sk\u00e5ret i tynde skiver",
      "1 tsk. paprika",
      "1 tsk. hvidl\u00f8gspulver",
      "0,5 tsk. salt",
      "  Peber"
    ],
    "recipeInstructions": "T\u00e6nd ovnen p\u00e5 200 C varmluft.\nBekl\u00e6d en bageplade med bagepapir. Drys osten ud p\u00e5 bagepapiret s\u00e5 det ligger i et j\u00e6vnt lag i en firkant. Placer l\u00f8gskiverne t\u00e6t p\u00e5 hinanden p\u00e5 osten. Drys med paprika, hvidl\u00f8gspulver, salt og peber.\nBag l\u00f8gwrap i ca. 30 min. Osten skal v\u00e6re gylden hele vejen igennem. Det g\u00f8r ikke noget, hvis osten bliver for m\u00f8rk rundt i kanten, da det sk\u00e6res fra. Lad l\u00f8gwrap afk\u00f8le, hvorefter bagepapiret kan hives forsigtigt af. Sk\u00e6r evt. kanten fra, hvis osten er blevet br\u00e6ndt.\nVend wrappen om, s\u00e5 l\u00f8gene ligger ned mod bagepapiret. Kom fyld i og rul wrappen sammen. Server straks. Velbekomme!",
    "aggregateRating": {
      "@type": "AggregateRating",
      "bestRating": 5,
      "worstRating": 1,
      "ratingValue": 5,
      "ratingCount": 1
    },
    "keywords": "L\u00f8g, Paprika, Revet mozzarella"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "recipe",
    "name": "L\u00f8gsuppe med tortellini ",
    "description": "L\u00f8gsuppe med tortellini – Opskrift p\u00e5 cremet og l\u00e6kker vegetarisk suppe med karamelliserede l\u00f8g, krydderurter, tortellini, svampe og parmesan. Denne suppe er s\u00e5 nem at lave og smager s\u00e5 dejligt. Suppen best\u00e5r af l\u00f8g og …",
    "author": {
      "@type": "Person",
      "name": "frederikke"
    },
    "image": "https://frederikkewaerens.dk/wp-content/uploads/2025/09/Frederikke-Waerens-Loegsuppe-med-tortellini-12.jpg",
    "recipeYield": "4-5 person",
    "recipeCategory": "Suppe",
    "prepTime": "PT15M",
    "cookTime": "PT25M",
    "totalTime": "PT40M",
    "recipeIngredient": [
      "2 spsk. olie",
      "50 g sm\u00f8r",
      "4 stk. l\u00f8g, i tynde skiver",
      "4 stk. hvidl\u00f8gsfed, i sm\u00e5 tern",
      "2 tsk. sukker",
      "2 tsk. t\u00f8rret oregano",
      "2 tsk. t\u00f8rret timian",
      "2 tsk. t\u00f8rret rosmarin",
      "300 g brune champignoner",
      "2 spsk. hvedemel",
      "1,2 L gr\u00f8ntsagsbouillon",
      "2 dl madlavningsfl\u00f8de",
      "400 g tortellini",
      "100 g parmesan, revet",
      "1-2 tsk. salt",
      "  Peber"
    ],
    "recipeInstructions": "Varm sm\u00f8r og olie op i en stor gryde. Steg l\u00f8g og hvidl\u00f8g til de bliver klare. Drys sukker, oregano, timian og rosmarin p\u00e5 og steg til l\u00f8gene er karamelliseret. Tils\u00e6t champignoner og steg dem med. Drys mel p\u00e5 og steg. H\u00e6ld bouillon p\u00e5, l\u00e6g l\u00e5g p\u00e5 og lad suppen simre i 15 min.\nTils\u00e6t madlavningsfl\u00f8de og tortellini og kog i ca. 5-6 min. eller indtil pastaen er kogt m\u00f8r. Tils\u00e6t parmesan og smag til med salt og peber. Server suppen med ekstra parmesan p\u00e5. Velbekomme!",
    "aggregateRating": {
      "@type": "AggregateRating",
      "bestRating": 5,
      "worstRating": 1,
      "ratingValue": 5,
      "ratingCount": 1
    },
    "keywords": "Bouillon, Champignon, Hvedemel, Hvidl\u00f8g, L\u00f8g, Madlavningsfl\u00f8de, Parmesan, Tortellini"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "recipe",
    "name": "Broccoli cheddar suppe",
    "description": "Broccoli cheddar suppe – Opskrift p\u00e5 l\u00e6kker, nem og cremet suppe med broccoli, guler\u00f8dder og revet cheddar ost. Denne suppe er s\u00e5 sk\u00f8n, budgetvenlig og super hurtig at lave. Suppen laves ved at svitse l\u00f8g, …",
    "author": {
      "@type": "Person",
      "name": "frederikke"
    },
    "image": "https://frederikkewaerens.dk/wp-content/uploads/2025/09/Frederikke-Waerens-Broccoli-cheddar-suppe-1.jpg",
    "recipeYield": "4 person",
    "recipeCategory": "Suppe",
    "prepTime": "PT10M",
    "cookTime": "PT15M",
    "totalTime": "PT30M",
    "recipeIngredient": [
      "1 stk. l\u00f8g, i tern",
      "3 stk. hvidl\u00f8gsfed, i tern",
      "50 g sm\u00f8r",
      "1 tsk. paprika",
      "1 tsk. chilipulver",
      "2-3 stk. guler\u00f8dder, i sm\u00e5 tern",
      "1 stk. broccolihoved",
      "2 spsk. hvedemel",
      "1 L h\u00f8nsebouillon (3 bouillonterninger)",
      "2,5 dl madlavningsfl\u00f8de",
      "  Peber",
      "150 g revet cheddar, revet"
    ],
    "recipeInstructions": "Svits l\u00f8g og hvidl\u00f8g i sm\u00f8r i en dyb gryde. Tils\u00e6t paprika og chilipulver. Steg gulerodstern med til de er “klare”.\nSk\u00e6r broccoli ud i sm\u00e5 buketter (gem lidt til pynt). Sk\u00e6r stokken ud i sm\u00e5 tern. Tils\u00e6t broccoli i gryden og steg det med. Drys hvedemel over og steg det i 1 min. H\u00e6ld bouillon og madlavningsfl\u00f8de p\u00e5 og lad suppen simre i 10 min. Tils\u00e6t peber og 100 g cheddar ost.\nServer suppen med resten af cheddar og sm\u00e5 buketter broccoli. Velbekomme!",
    "aggregateRating": {
      "@type": "AggregateRating",
      "bestRating": 5,
      "worstRating": 1,
      "ratingValue": 5,
      "ratingCount": 2
    },
    "keywords": "Broccoli, Cheddar, Guler\u00f8dder, Hvedemel, Sm\u00f8r"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "recipe",
    "name": "L\u00f8gsuppe med tortellini ",
    "description": "L\u00f8gsuppe med tortellini – Opskrift p\u00e5 cremet og l\u00e6kker vegetarisk suppe med karamelliserede l\u00f8g, krydderurter, tortellini, svampe og parmesan. Denne suppe er s\u00e5 nem at lave og smager s\u00e5 dejligt. Suppen best\u00e5r af l\u00f8g og …",
    "author": {
      "@type": "Person",
      "name": "frederikke"
    },
    "image": "https://frederikkewaerens.dk/wp-content/uploads/2025/09/Frederikke-Waerens-Loegsuppe-med-tortellini-12.jpg",
    "recipeYield": "4-5 person",
    "recipeCategory": "Suppe",
    "prepTime": "PT15M",
    "cookTime": "PT25M",
    "totalTime": "PT40M",
    "recipeIngredient": [
      "2 spsk. olie",
      "50 g sm\u00f8r",
      "4 stk. l\u00f8g, i tynde skiver",
      "4 stk. hvidl\u00f8gsfed, i sm\u00e5 tern",
      "2 tsk. sukker",
      "2 tsk. t\u00f8rret oregano",
      "2 tsk. t\u00f8rret timian",
      "2 tsk. t\u00f8rret rosmarin",
      "300 g brune champignoner",
      "2 spsk. hvedemel",
      "1,2 L gr\u00f8ntsagsbouillon",
      "2 dl madlavningsfl\u00f8de",
      "400 g tortellini",
      "100 g parmesan, revet",
      "1-2 tsk. salt",
      "  Peber"
    ],
    "recipeInstructions": "Varm sm\u00f8r og olie op i en stor gryde. Steg l\u00f8g og hvidl\u00f8g til de bliver klare. Drys sukker, oregano, timian og rosmarin p\u00e5 og steg til l\u00f8gene er karamelliseret. Tils\u00e6t champignoner og steg dem med. Drys mel p\u00e5 og steg. H\u00e6ld bouillon p\u00e5, l\u00e6g l\u00e5g p\u00e5 og lad suppen simre i 15 min.\nTils\u00e6t madlavningsfl\u00f8de og tortellini og kog i ca. 5-6 min. eller indtil pastaen er kogt m\u00f8r. Tils\u00e6t parmesan og smag til med salt og peber. Server suppen med ekstra parmesan p\u00e5. Velbekomme!",
    "aggregateRating": {
      "@type": "AggregateRating",
      "bestRating": 5,
      "worstRating": 1,
      "ratingValue": 5,
      "ratingCount": 1
    },
    "keywords": "Bouillon, Champignon, Hvedemel, Hvidl\u00f8g, L\u00f8g, Madlavningsfl\u00f8de, Parmesan, Tortellini"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "recipe",
    "name": "Gyozasuppe",
    "description": "Gyozasuppe – Opskrift p\u00e5 den l\u00e6kreste cremede suppe med gyoza, kokosm\u00e6lk, peanutbutter, chili og pak choi. Denne gyozasuppe er s\u00e5 dejlig cremet, smagfuld og super nem at lave. Selve suppen best\u00e5r af bl.a. ingef\u00e6r, hvidl\u00f8g, …",
    "author": {
      "@type": "Person",
      "name": "frederikke"
    },
    "image": "https://frederikkewaerens.dk/wp-content/uploads/2025/03/Frederikke-Waerens-Gyozasuppe-1.jpg",
    "recipeYield": "4 person",
    "recipeCategory": "Suppe",
    "prepTime": "PT10M",
    "cookTime": "PT20M",
    "totalTime": "PT30M",
    "recipeIngredient": [
      "2 tsk. ingef\u00e6r, friskrevet",
      "3 stk. hvidl\u00f8gsfed, presset",
      "2 spsk. sesamolie",
      "3 spsk. peanutbutter",
      "1 tsk. crispy chiliolie",
      "1 d\u00e5se kokosm\u00e6lk, gerne med h\u00f8j fedtprocent",
      "4 dl h\u00f8nsebouillon",
      "2 spsk. soya",
      "30 stk. frosne gyoza, f.eks. med kylling",
      "  Limesaft",
      "2 stk. pak choi",
      "  For\u00e5rsl\u00f8g, i skiver",
      "  Crispy chiliolie",
      "  Sesamfr\u00f8",
      "  Limesaft"
    ],
    "recipeInstructions": "Gyozasuppe\nSvits ingef\u00e6r og hvidl\u00f8g i sesamolie i en dyb pande eller i en gryde. Tils\u00e6t peanutbutter, chiliolie og kokosm\u00e6lk. R\u00f8r det godt rundt og tils\u00e6t bouillon. Tils\u00e6t soya og l\u00e6g gyozaer ned i suppen. L\u00e6g l\u00e5g p\u00e5 og lad det simre i ca. 10 min. Tag herefter l\u00e5get af og lad det simre videre i 5 min. Dryp limesaft udover.\nSk\u00e6r lidt af enden af pak choi. Del bladene og skyl dem grundigt. Blancher pak choi bladende i kogende vand i 2 min. L\u00e6g dem i koldt vand i 2 min. T\u00f8r bladende godt.\nFordel gyozasuppen i 4 sk\u00e5le og l\u00e6g pak choi p\u00e5. Dryp med crispy chiliolie, for\u00e5rsl\u00f8g, sesamfr\u00f8 og lime. Server straks. Velbekomme!\n \n ",
    "aggregateRating": {
      "@type": "AggregateRating",
      "bestRating": 5,
      "worstRating": 1,
      "ratingValue": 3.25,
      "ratingCount": 4
    },
    "keywords": "Crispy chiliolie, For\u00e5rsl\u00f8g, Gyoza, Pak choi, Sesamfr\u00f8"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "recipe",
    "name": "Svampesuppe",
    "description": "Opskrift p\u00e5 cremet svampesuppe med mascarpone, timian og bagte portobello svampe. Denne suppe med svampe er super dejlig cremet og l\u00e6kker. Suppen best\u00e5r af l\u00f8g, hvidl\u00f8g og timian som svitses med blandede svampe og kartofler. …",
    "author": {
      "@type": "Person",
      "name": "frederikke"
    },
    "image": "https://frederikkewaerens.dk/wp-content/uploads/2024/10/Frederikke-Waerens-Svampesuppe-1.jpg",
    "recipeYield": "4-6 person",
    "recipeCategory": "Suppe",
    "prepTime": "PT15M",
    "cookTime": "PT30M",
    "totalTime": "PT45M",
    "recipeIngredient": [
      "2 stk. l\u00f8g, i grove tern",
      "3 stk. hvidl\u00f8gsfed, i tern",
      "3 stk. timiankviste",
      "50 g sm\u00f8r",
      "700 g blandede svampe, i kvarte",
      "250 g kartofler",
      "1 L h\u00f8nsebouillon",
      "2 dl piskefl\u00f8de",
      "200 g mascarpone",
      "  Citronsaft",
      "  Balsamicoglaze",
      "  Salt/peber",
      "3 stk. portobello svampe",
      "3 spsk. olivenolie",
      "3 spsk. balsamicoglaze",
      "0,5 tsk. salt",
      "  Br\u00f8dcroutoner",
      "  Frisk timian"
    ],
    "recipeInstructions": "Svampesuppe\nSvits l\u00f8g, hvidl\u00f8g og timian i sm\u00f8r i en gryde. Tils\u00e6t svampe og kartofler og steg med i et par minutter. H\u00e6ld bouillon over og lad det simre under l\u00e5g i 20 min.\nBlend massen med en stavblender. Tils\u00e6t herefter piskefl\u00f8de og mascarpone, lad suppen simre og r\u00f8r godt rundt. Smag suppen til med citronsaft, balsamicoglaze og salt og peber.\nBagte portobello svampe\nT\u00e6nd ovnen p\u00e5 200 C varmluft.\nSk\u00e6r portobello svampe i tynde skiver. Vend dem med olivenolie, balsamicoglaze og salt. Bred portobello skiverne ud p\u00e5 en bageplade med bagepapir og bag dem i ca. 10 min.\nServer suppen med bagte portobello svampe, croutoner og frisk timian. Velbekomme!",
    "aggregateRating": {
      "@type": "AggregateRating",
      "bestRating": 5,
      "worstRating": 1,
      "ratingValue": 5,
      "ratingCount": 1
    },
    "keywords": "Hvidl\u00f8g, Kartofler, L\u00f8g, Mascarpone, Piskefl\u00f8de, Portobello svampe, Svampe, Timian"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "recipe",
    "name": "Crispy chicken med c\u00e6sarsalat",
    "description": "Crispy chicken med c\u00e6sarsalat – Opskrift p\u00e5 spr\u00f8dt kyllingebryst paneret i Cornflakes og toppet cremet c\u00e6sarsalat med revet parmesan. Denne crispy chicken ret er s\u00e5 nem og virkelig l\u00e6kker. Retten, som er en dekonstrueret C\u00e6sarsalat, …",
    "author": {
      "@type": "Person",
      "name": "frederikke"
    },
    "image": "https://frederikkewaerens.dk/wp-content/uploads/2025/07/Frederikke-Waerens-Crispy-chicken-med-caesarsalat-1.jpg",
    "recipeYield": "4 person",
    "recipeCategory": "Aftensmad",
    "prepTime": "PT15M",
    "cookTime": "PT15M",
    "totalTime": "PT30M",
    "recipeIngredient": [
      "4 stk. kyllingebryst",
      "3 stk. \u00e6g",
      "150 g cornflakes",
      "250 g hvedemel",
      "1 tsk. salt",
      "  Peber",
      "1 tsk. hvidl\u00f8gspulver",
      "1 tsk. paprika",
      "  Fritureolie",
      "200 g creme fraiche",
      "1-2 tsk. sennep",
      "1 stk. hvidl\u00f8gsfed, presset",
      "75 g parmesan, revet",
      "0,5 tsk. sukker",
      "1 tsk. salt",
      "  Peber",
      "  Citronsaft",
      "2 stk. romaine salathoveder",
      "  Revet parmesan"
    ],
    "recipeInstructions": "Crispy chicken\nBank kyllingebrysterne fladere imellem 2 stykker bagepapir.\nPisk \u00e6g sammen i en sk\u00e5l. Knus cornflakes i en sk\u00e5l. Bland hvedemel, salt, peber, hvidl\u00f8gspulver og paprika i en sk\u00e5l. Vend f\u00f8rst kyllingebrysterne i hvedemel, s\u00e5 \u00e6g og tilsidst i knuste cornflakes.\nKom olie i en dyb pande, s\u00e5 olien d\u00e6kker bunden. Varm panden op og steg kyllingen i ca. 3-4 min. p\u00e5 hver side. L\u00e6g de spr\u00f8de kyllingestykker p\u00e5 en rist eller k\u00f8kkenrulle, s\u00e5 de kan suge fedtet. Drys med salt p\u00e5 kyllingen.\nC\u00e6sarsalat\nR\u00f8r creme fraiche, sennep, hvidl\u00f8g og parmesan sammen. Smag til med sukker, salt, peber og citronsaft.\nSk\u00e6r romaine salat i skiver og vend salaten i dressingen. Server crispy chicken med c\u00e6sarsalat p\u00e5 og top med revet parmesan. Velbekomme!",
    "aggregateRating": {
      "@type": "AggregateRating",
      "bestRating": 5,
      "worstRating": 1,
      "ratingValue": 5,
      "ratingCount": 2
    },
    "keywords": "\u00c6g, Citron, Cornflakes, Creme fraiche, Hvedemel, Kylling, Parmesan, Romaine salat, Sennep"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "recipe",
    "name": "Jordb\u00e6rsalat",
    "description": "Jordb\u00e6rsalat – Opskrift p\u00e5 nem og l\u00e6kker jordb\u00e6rsalat med rucola, avocado, feta og dressing. Denne sk\u00f8nne salat er det perfekte tilbeh\u00f8r til middagen. Salaten best\u00e5r af rucola, avocado, agurk, jordb\u00e6r, dild, feta og pinjekerner. Det …",
    "author": {
      "@type": "Person",
      "name": "frederikke"
    },
    "image": "https://frederikkewaerens.dk/wp-content/uploads/2025/07/Frederikke-Waerens-Jordbaersalat-1.jpg",
    "recipeYield": "4 person",
    "recipeCategory": "Salat, Tilbeh\u00f8r",
    "prepTime": "PT15M",
    "cookTime": "PT10M",
    "totalTime": "PT25M",
    "recipeIngredient": [
      "50 g rucola",
      "350 g jordb\u00e6r, i kvarte",
      "3 stk. skoleagurker, i halve skiver",
      "2 stk. avocadoer, i tern",
      "1 stk. dild bundt, hakket",
      "2 spsk. olivenolie",
      "1 spsk. honning",
      "1 tsk. sennep",
      "2 spsk. citronsaft",
      "  Salt/peber",
      "100 g feta, smuldret",
      "70 g pinjekerner, ristede"
    ],
    "recipeInstructions": "Jordb\u00e6rsalat\nBland rucola, jordb\u00e6r, agurker, avocado og dild sammen i en sk\u00e5l.\nDressing\nR\u00f8r alle ingredienserne sammen til en dressing. Smag til med salt og peber.\nVend dressingen i salaten og vend det hele forsigtigt sammen. H\u00e6ld salaten ud p\u00e5 et fad og pynt med feta og pinjekerner. Server straks eller opbevar salaten p\u00e5 k\u00f8l i et par timer. Velbekomme!\n ",
    "aggregateRating": {
      "@type": "AggregateRating",
      "bestRating": 5,
      "worstRating": 1,
      "ratingValue": 5,
      "ratingCount": 1
    },
    "keywords": "Agurk, Avocado, Dild, Feta, Honning, Jordb\u00e6r, Olivenolie, Pinjekerner, Rucola, Sennep"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "recipe",
    "name": "Green Goddess kartoffelsalat",
    "description": "Green Goddess kartoffelsalat – Opskrift p\u00e5 sk\u00f8n Green Goddess kartoffelsalat med cremet gr\u00f8n dressing med bl.a. spinat, citronsaft, cashewn\u00f8dder og parmesan. Denne kartoffelsalat er s\u00e5 dejlig og smager b\u00e5de frisk, syrlig og cremet. Kartoffelsalaten er …",
    "author": {
      "@type": "Person",
      "name": "frederikke"
    },
    "image": "https://frederikkewaerens.dk/wp-content/uploads/2025/06/Frederikke-Waerens-Green-Goddess-kartoffelsalat-1.jpg",
    "recipeYield": "4-5 person",
    "recipeCategory": "Kartoffelsalat, Tilbeh\u00f8r",
    "prepTime": "PT30M",
    "cookTime": "PT30M",
    "totalTime": "PT1H",
    "recipeIngredient": [
      "2 stk. citroner, saften heraf",
      "1 dl olivenolie",
      "1 stk. skalottel\u00f8g, i store tern",
      "1 stk. hvidl\u00f8gsfed, helt",
      "100 g frisk spinat",
      "2 stk. for\u00e5rsl\u00f8g",
      "30 g parmesan, et helt stykke",
      "100 g gr\u00e6sk yoghurt",
      "1 stk. frisk basilikum bundt",
      "75 g cashewn\u00f8dder",
      "  Salt/peber",
      "1 kg sm\u00e5 kartofler",
      "0,5 stk. agurk, i sm\u00e5 tern",
      "1 stk. for\u00e5rsl\u00f8g, i tynde skiver",
      "75 g friske \u00e6rter",
      "25 g cashewn\u00f8dder, hakkede og ristede"
    ],
    "recipeInstructions": "Green Goddess dressing\nKom alle ingredienserne i en blender og blend til en cremet dressing. Smag til med salt og peber.\nGreen Goddess kartoffelsalat\nKog kartoflerne med skr\u00e6l i saltet vand. Lad dem afk\u00f8le.\nVend kartoflerne i dressingen og stil kartoffelsalaten p\u00e5 k\u00f8l i min. 30 min., s\u00e5 den kan tr\u00e6kke smag. Kartoffelsalaten kan ogs\u00e5 sagtens st\u00e5 p\u00e5 i flere timer.\nH\u00e6ld kartoffelsalaten p\u00e5 et fad eller i en sk\u00e5l og pynt med agurk, for\u00e5rsl\u00f8g, \u00e6rter og cashewn\u00f8dder. Server straks. Velbekomme!",
    "aggregateRating": {
      "@type": "AggregateRating",
      "bestRating": 5,
      "worstRating": 1,
      "ratingValue": 5,
      "ratingCount": 2
    },
    "keywords": "Agurk, Basilikum, Cashewn\u00f8dder, Citron, For\u00e5rsl\u00f8g, Gr\u00e6sk yoghurt, Kartofler, Olivenolie, Parmesan, Spinat"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "recipe",
    "name": "Varm kartoffelsalat",
    "description": "Varm kartoffelsalat – Opskrift p\u00e5 nem og l\u00e6kker klassisk varm kartoffelsalat med eddike, sm\u00f8r, l\u00f8g og sennep. Denne kartoffelsalat har en dejlig sur s\u00f8d smag og serveres varm. Varm kartoffelsalat laves ved at stege l\u00f8g …",
    "author": {
      "@type": "Person",
      "name": "frederikke"
    },
    "image": "https://frederikkewaerens.dk/wp-content/uploads/2025/06/Frederikke-Waerens-Varm-kartoffelsalat-1.jpg2_.jpg",
    "recipeYield": "4 person",
    "recipeCategory": "Kartoffelsalat, Tilbeh\u00f8r",
    "prepTime": "PT30M",
    "cookTime": "PT30M",
    "totalTime": "PT1H",
    "recipeIngredient": [
      "1 kg kartofler",
      "2 stk. l\u00f8g, i tern",
      "40 g sm\u00f8r",
      "1 dl vand",
      "0,5 dl hvidvinseddike",
      "1 spsk. sukker",
      "2 tsk. dijon sennep",
      "  Salt/peber"
    ],
    "recipeInstructions": "Skr\u00e6l kartoflerne og kog dem m\u00f8re i en gryde saltet vand.\nAfk\u00f8l herefter kartoflerne og sk\u00e6r dem i kvarte skiver.\nSmelt sm\u00f8r p\u00e5 en pande ved lav varme og tils\u00e6t l\u00f8g i tern. Steg l\u00f8gene til de er klare og har en s\u00f8dlig smag. Det tager ca. 15 min. H\u00e6ld herefter vand p\u00e5 og tils\u00e6t hvidvinseddike, sukker og dijon sennep. Skru op for varmen og tils\u00e6t de kolde kartofler. Lad kartoflerne blive varme og suge v\u00e6sken til sig. R\u00f8r forsigtigt undervejs. Smag til med salt og peber.\nServer den varme kartoffelsalat med det samme. Pynt evt. med frisk timian eller persille. Velbekomme!",
    "aggregateRating": {
      "@type": "AggregateRating",
      "bestRating": 5,
      "worstRating": 1,
      "ratingValue": 5,
      "ratingCount": 1
    },
    "keywords": "Hvidvinseddike, Kartofler, L\u00f8g, Sm\u00f8r"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "recipe",
    "name": "Yoghurtboller",
    "description": "Yoghurtboller – Opskrift p\u00e5 nemme, luftige og bl\u00f8de yoghurtboller. Disse boller er s\u00e5 nemme at lave og er perfekte at bage, hvis du har en rest yoghurt tilovers. Bollerne laves som normale bl\u00f8de bamseboller, men …",
    "author": {
      "@type": "Person",
      "name": "frederikke"
    },
    "image": "https://frederikkewaerens.dk/wp-content/uploads/2025/09/Frederikke-Waerens-Yoghurtboller-12.jpg",
    "recipeYield": "12 person",
    "recipeCategory": "Boller",
    "prepTime": "PT2H",
    "cookTime": "PT15M",
    "totalTime": "PT2H15M",
    "recipeIngredient": [
      "3 dl yoghurt, neutral",
      "1 dl vand eller m\u00e6lk",
      "2 spsk. honning",
      "0,5 dl olie, solsikkeolie eller vindruekerneolie",
      "30 g g\u00e6r",
      "1 stk. \u00e6g",
      "1,5 tsk. salt",
      "600 g hvedemel",
      "1 stk. \u00e6g, sammenpisket til pensling"
    ],
    "recipeInstructions": "Kom yoghurt, vand, honning og olie i en r\u00f8resk\u00e5l. Smuldr g\u00e6r heri og tils\u00e6t \u00e6g, salt og halvdelen af melet. \u00c6lt dejen og tils\u00e6t resten af melet. \u00c6lt til dejen slipper sk\u00e5len og d\u00e6k den med et fugtigt kl\u00e6de. Lad dejen h\u00e6ve 1 time ved stuetemperatur.\nDel herefter dejen i 12 lige store stykker og tril hvert dejstykke til en bolle. S\u00e6t bollerne p\u00e5 en bageplade med bagepapir, d\u00e6k med et fugtigt kl\u00e6de og lad dem h\u00e6ve i yderligere 1 time.\nT\u00e6nd ovnen p\u00e5 200 C varmluft.\nPensl bollerne med sammenpisket \u00e6g. Bag bollerne i ca. 12-15 min. Lad bollerne afk\u00f8le p\u00e5 en rist. Velbekomme!",
    "aggregateRating": {
      "@type": "AggregateRating",
      "bestRating": 5,
      "worstRating": 1,
      "ratingValue": 5,
      "ratingCount": 2
    },
    "keywords": "G\u00e6r, Honning, Yoghurt"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "recipe",
    "name": "Rabarberbrud",
    "description": "Rabarberbrud – Opskrift p\u00e5 de l\u00e6kreste svampede rabarberbrud med marcipan, hvid chokolade og mandler. Disse sk\u00f8nne brud med rabarber er helt vildt l\u00e6kre. Bollerne eller brudene er super svampede og luftige pga. rabarberne og yoghurten …",
    "author": {
      "@type": "Person",
      "name": "frederikke"
    },
    "image": "https://frederikkewaerens.dk/wp-content/uploads/2025/06/Frederikke-Waerens-Rabarberbrud-1.jpg",
    "recipeYield": "14-16 person",
    "recipeCategory": "Boller",
    "prepTime": "PT2H",
    "cookTime": "PT15M",
    "totalTime": "PT2H30M",
    "recipeIngredient": [
      "30 g g\u00e6r",
      "4 dl m\u00e6lk",
      "1 dl yoghurt eller skyr",
      "2 spsk. sukker",
      "1 tsk. kardemomme",
      "6-700 g hvedemel",
      "1,5 tsk. salt",
      "75 g sm\u00f8r, bl\u00f8dt",
      "200 g rabarber, i tern",
      "1 spsk. hvedemel",
      "1 spsk. sukker",
      "100 g hvid chokolade, hakket",
      "85 g mandler, hakket",
      "100 g marcipan, revet",
      "2 stk. \u00e6g"
    ],
    "recipeInstructions": "Kom g\u00e6r, m\u00e6lk, yoghurt, sukker og kardemomme i en r\u00f8resk\u00e5l. Tils\u00e6t hvedemel og salt og \u00e6lt dejen med dejkrogen. Tils\u00e6t bl\u00f8dt sm\u00f8r, imens der \u00e6ltes. Dejen skal \u00e6ltes godt til den slipper sk\u00e5len og er blevet blank og smidig. Lad dejen h\u00e6ve under et fugtigt viskestykke i 1.5 time ved stuetemperatur.\nT\u00e6nd ovnen p\u00e5 200 C varmluft.\nBland rabarber i tern med sukker og hvedemel.\nH\u00e6ld dejen ud p\u00e5 bordet og lav en fordybning i midten af dejen og fyld op med rabarber, hakket chokolade, mandler, marcipan og \u00e6g. Hak dejen godt rundt i sm\u00e5 stykker, s\u00e5 det hele bliver blandet sammen. Brug en bagespade eller en paletkniv. Del dejen i 14-16 lige store stykker. Bekl\u00e6d en bageplade med bagepapir og s\u00e6t rabarberbrudene p\u00e5 bagepapiret. D\u00e6k dem til med et viskestykke og lad dem efterh\u00e6ve i ca. 15 minutter.\nBag bollerne i ca. 15-18 minutter eller indtil de er gyldne. Lad rabarberbrudene k\u00f8le af p\u00e5 en rist og nyd dem. Velbekomme!",
    "aggregateRating": {
      "@type": "AggregateRating",
      "bestRating": 5,
      "worstRating": 1,
      "ratingValue": 4.5,
      "ratingCount": 2
    },
    "keywords": "G\u00e6r, Hvedemel, Hvid Chokolade, M\u00e6lk, Mandler, Marcipan, Rabarber, Yoghurt"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "recipe",
    "name": "Chokoladeboller med hytteost",
    "description": "Chokoladeboller med hytteost – Opskrift p\u00e5 svampede proteinrige chokoladeboller med hytteost. De her boller med hytteost er s\u00e5 popul\u00e6re og nu har jeg lavet dem i en s\u00f8d version og lavet dem til svampede chokoladeboller. …",
    "author": {
      "@type": "Person",
      "name": "frederikke"
    },
    "image": "https://frederikkewaerens.dk/wp-content/uploads/2025/04/Frederikke-Waerens-Chokoladeboller-med-hytteost-1.jpg",
    "recipeYield": "8-10 person",
    "recipeCategory": "Boller",
    "prepTime": "PT10M",
    "cookTime": "PT25M",
    "totalTime": "PT35M",
    "recipeIngredient": [
      "500 g hytteost",
      "4 stk. \u00e6g",
      "2 spsk. honning",
      "275 g hvedemel",
      "1 tsk. vaniljesukker",
      "1 tsk. kardemomme",
      "1 tsk. bagepulver",
      "1 tsk. salt",
      "150 g m\u00f8rk chokolade, hakket eller i knapper",
      "2 spsk. perlesukker",
      "2 spsk. mandler, finthakkede"
    ],
    "recipeInstructions": "T\u00e6nd ovnen p\u00e5 200 C varmluft.\nBlend hytteost, \u00e6g og honning sammen til en tynd masse. Tils\u00e6t hvedemel, vaniljesukker, kardemomme, bagepulver og salt og r\u00f8r det sammen til en tyk dej. Tils\u00e6t chokoladen og r\u00f8r det sammen.\nBekl\u00e6d en bageplade med bagepapir og s\u00e6t 8-10 boller af dejen p\u00e5 bagepapiret med to v\u00e5de skeer. Drys med ekstra perlesukker og hakkede mandler.\nBag bollerne i ca. 25 min. Lad dem afk\u00f8le p\u00e5 en bagerist og nyd dem. Velbekomme!",
    "aggregateRating": {
      "@type": "AggregateRating",
      "bestRating": 5,
      "worstRating": 1,
      "ratingValue": 3.95,
      "ratingCount": 20
    },
    "keywords": "\u00c6g, Chokolade, Honning, Hvedemel, Hytteost, Kardemomme, Mandler, M\u00f8rk Chokolade, Perlesukker, Vaniljesukker"
  },
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "recipe",
    "name": "Pizzaboller med hytteost",
    "description": "Pizzaboller med hytteost – Opskrift p\u00e5 nemme og l\u00e6kre proteinrige pizzaboller med hytteost, \u00e6g, ost, skinke og tomatsauce. Disse pizzaboller er s\u00e5 gode og virkelig nemme og og hurtige at lave. De best\u00e5r af hytteost …",
    "author": {
      "@type": "Person",
      "name": "frederikke"
    },
    "image": "https://frederikkewaerens.dk/wp-content/uploads/2025/02/Frederikke-Waerens-Pizzaboller-med-hytteost-12.jpg",
    "recipeYield": "8-10 person",
    "recipeCategory": "Boller",
    "prepTime": "PT10M",
    "cookTime": "PT25M",
    "totalTime": "PT35M",
    "recipeIngredient": [
      "500 g hytteost",
      "4 stk. \u00e6g",
      "275 g hvedemel",
      "1 tsk. salt",
      "1 tsk. bagepulver",
      "2 tsk. oregano",
      "100 g revet mozzarella",
      "100 g skinkestrimler",
      "50 g tomatsauce",
      "50 g revet mozzarella"
    ],
    "recipeInstructions": "Pizzaboller med hytteost\nT\u00e6nd ovnen p\u00e5 200 C varmluft.\nBlend hytteost og \u00e6g sammen til en tynd masse. Tils\u00e6t hvedemel, salt, bagepulver og oregano\u00a0 og r\u00f8r det sammen til en tyk dej. Tils\u00e6t revet ost, skinkestrimler og tomatsauce og r\u00f8r det sammen.\nBekl\u00e6d en bageplade med bagepapir og s\u00e6t 8-10 boller af dejen p\u00e5 bagepapiret med to v\u00e5de skeer. Drys med revet mozzarella.\nBag pizzabollerne i ca. 25 min. Lad dem afk\u00f8le p\u00e5 en bagerist og nyd dem. Velbekomme!",
    "aggregateRating": {
      "@type": "AggregateRating",
      "bestRating": 5,
      "worstRating": 1,
      "ratingValue": 4.19,
      "ratingCount": 47
    },
    "keywords": "\u00c6g, Bagepulver, Hytteost, Oregano, Revet mozzarella, Tomatsauce"
  }
]

• https://frederikkewaerens.dk/produkt/frederikkes-madklub/
• https://frederikkewaerens.dk/category/opskrifter/mad/opskrifter-med-hytteost/
• https://frederikkewaerens.dk/category/opskrifter/

• https://www.linkedin.com/in/frederikkewaerens/
• https://www.instagram.com/frederikkewaerens/
• https://www.facebook.com/frederikkewaerens

["{\"@context\":\"https://schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https://frederikkewaerens.dk/\",\"url\":\"https://frederikkewaerens.dk/\",\"name\":\"Velkommen til Frederikke W\u00e6rens madunivers\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https://frederikkewaerens.dk/#website\"},\"datePublished\":\"2023-04-28T09:03:24+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-08T13:29:34+00:00\",\"description\":\"Her p\u00e5 forside kan du finde en masse l\u00e6kre opskrifter fra Frederikke W\u00e6rens. Der er b\u00e5de kager, aftensmad, frokostretter og mange flere.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https://frederikkewaerens.dk/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https://frederikkewaerens.dk/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https://frederikkewaerens.dk/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Forside\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https://frederikkewaerens.dk/#website\",\"url\":\"https://frederikkewaerens.dk/\",\"name\":\"Frederikke W\u00e6rens\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https://frederikkewaerens.dk/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"da-DK\"}]}", "{\"@context\":\"https:\\/\\/schema.org\",\"@type\":\"recipe\",\"name\":\"Orzo pastasalat med karrydressing\",\"description\":\"Orzo pastasalat med karrydressing – Opskrift p\\u00e5 nem og l\\u00e6kker cremet orzo pastasalat med karrydressing, kylling og bacon. Denne pastasalat med orzo pasta er s\\u00e5 nem og s\\u00e5 l\\u00e6kker. Pastasalaten best\\u00e5r af kogte orzo pasta, …\",\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"frederikke\"},\"image\":\"https:\\/\\/frederikkewaerens.dk\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/05\\/Frederikke-Waerens-Orzo-pastasalat-med-karrydressing-1.jpg\",\"recipeYield\":\"4 person\",\"recipeCategory\":\"Pastasalat\",\"prepTime\":\"PT15M\",\"cookTime\":\"PT20M\",\"totalTime\":\"PT35M\",\"recipeIngredient\":[\"200 g creme fraiche\",\"1 stk. lille l\\u00f8g, revet\",\"1 stk. lille \\u00e6ble, revet\",\"2 spsk. karry\",\"1 tsk. sukker\",\"  Salt\\/peber\",\"2 stk. kyllingebryster, i tern\",\"300 g orzo\",\"200 g bacon i tern\",\"150 g \\u00e6rter, opt\\u00f8ede\",\"150 g majs\",\"2 stk. for\\u00e5rsl\\u00f8g, i tynde skiver\"],\"recipeInstructions\":\"Karrydressing\\nBland creme fraiche med revet l\\u00f8g, \\u00e6ble, karry, sukker, salt og peber. Smag dressingen til og s\\u00e6t den p\\u00e5 k\\u00f8l indtil brug.\\nOrzo pastasalat\\nLav kyllingen som denne opskrift eller steg dem p\\u00e5 panden blot med salt og peber. Lad kyllingen afk\\u00f8le og sk\\u00e6r den i tern.\\nKog orzo som angivet p\\u00e5 pakken og lad pastaen afk\\u00f8le. Steg bacon spr\\u00f8dt p\\u00e5 en pande.\\nVend orzo sammen med kylling, bacon, \\u00e6rter, majs, for\\u00e5rsl\\u00f8g og dressingen. Velbekomme!\",\"keywords\":\"\\u00c6bler, \\u00c6rter, Bacon, Creme fraiche, Karry, L\\u00f8g, Majs, Orzo\"}", "{\"@context\":\"https:\\/\\/schema.org\",\"@type\":\"recipe\",\"name\":\"Hel kylling\",\"description\":\"Hel kylling – Opskrift p\\u00e5 saftig helstegt kylling i ovnen med citronsm\\u00f8r og kartofler. Denne opskrift p\\u00e5 helstegt kylling er s\\u00e5 god og giver en dejlig saftig kylling med m\\u00f8rt k\\u00f8d og spr\\u00f8dt skind. Den …\",\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"frederikke\"},\"image\":\"https:\\/\\/frederikkewaerens.dk\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/05\\/Frederikke-Waerens-Hel-kylling-1.jpg2_.jpg\",\"recipeYield\":\"4 person\",\"recipeCategory\":\"Aftensmad\",\"prepTime\":\"PT15M\",\"cookTime\":\"PT1H10M\",\"totalTime\":\"PT1H30M\",\"recipeIngredient\":[\"1 kg sm\\u00e5 kartofler, sk\\u00e5ret i halve\",\"1 stk. hel kylling\",\"75 g sm\\u00f8r, bl\\u00f8dt\",\"1 stk. citron\",\"2 stk. hvidl\\u00f8gsfed\",\"  Salt\\/peber\",\"1 tsk. paprika\",\"2 tsk. flagesalt\",\"0,5 stk. timian bundt\"],\"recipeInstructions\":\"T\\u00e6nd ovnen p\\u00e5 180 C varmluft.\\nSk\\u00e6r kartoflerne i halve og fordel dem i bunden af et ildfast fad. Placer kyllingen ovenp\\u00e5. Bland bl\\u00f8dt sm\\u00f8r med fintrevet skal af 1 citron, presset hvidl\\u00f8g og salt og peber.\\nFordel citronsm\\u00f8rret under skindet p\\u00e5 kyllingen ved at komme fingrene forsigtigt ind under skindet nede ved halsen p\\u00e5 kyllingen. Drys paprika og flagesalt p\\u00e5 kyllingen. Sk\\u00e6r citronen i b\\u00e5de og kom dem ind i kyllingen. Fordel timiankviste p\\u00e5 kyllingen og kartoflerne.\\nSteg kyllingen i ca. 45 min. i ovnen eller indtil den er gennemstegt og har en kernetemperatur p\\u00e5 75 C.\\nPlacer kyllingen p\\u00e5 et sk\\u00e6rebr\\u00e6t og lad den hvile uden at d\\u00e6kke den til, for s\\u00e5 bliver skindet bl\\u00f8dt.\\nSkru ovnen op p\\u00e5 220 C varmluft og bag kartoflerne i yderligere 20 min.\\nServer den hele kylling med de bagte kartofler. Velbekomme!\",\"aggregateRating\":{\"@type\":\"AggregateRating\",\"bestRating\":5,\"worstRating\":1,\"ratingValue\":5,\"ratingCount\":1},\"keywords\":\"Citron, Hvidl\\u00f8g, Kartofler, Kylling, Sm\\u00f8r, Timian\"}", "{\"@context\":\"https:\\/\\/schema.org\",\"@type\":\"recipe\",\"name\":\"Orzo pastasalat\",\"description\":\"Orzo pastasalat – Opskrift p\\u00e5 nem pastasalat med orzo, pesto, kylling og feta. Denne pastasalat er s\\u00e5 nem og s\\u00e5 l\\u00e6kker. Pastasalaten best\\u00e5r af kogte orzo pasta, som vendes sammen pesto, kylling, tomat og avocado. …\",\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"frederikke\"},\"image\":\"https:\\/\\/frederikkewaerens.dk\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/05\\/Frederikke-Waerens-Orzo-pastasalat-1.jpg2_.jpg\",\"recipeYield\":\"4 person\",\"recipeCategory\":\"Pastasalat\",\"prepTime\":\"PT15M\",\"cookTime\":\"PT15M\",\"totalTime\":\"PT30M\",\"recipeIngredient\":[\"300 g orzo\",\"300 g kylling, i tern eller trevlet\",\"350 g sm\\u00e5 tomater, sk\\u00e5ret i tern\",\"100 g feta, i tern\",\"2 stk. avocado, i tern\",\"2 stk. for\\u00e5rsl\\u00f8g, i tynde skiver\",\"70 g pinjekerner\",\"125 g pesto\"],\"recipeInstructions\":\"Kog orzo som angivet p\\u00e5 pakken og lad pastaen afk\\u00f8le.\\nBland orzo med kylling, tomater, feta, avocado, for\\u00e5rsl\\u00f8g, pinjekerner og pesto. Vend det hele sammen og server. Velbekomme!\",\"aggregateRating\":{\"@type\":\"AggregateRating\",\"bestRating\":5,\"worstRating\":1,\"ratingValue\":5,\"ratingCount\":1},\"keywords\":\"Feta, Orzo, Pesto, Pinjekerner, Tomat\"}", "{\"@context\":\"https:\\/\\/schema.org\",\"@type\":\"recipe\",\"name\":\"Bruschetta pizza\",\"description\":\"Bruschetta pizza – Opskrift p\\u00e5 den l\\u00e6kreste og nemmeste pizza med fyld inspireret af bruschetta. Denne opskrift best\\u00e5r af to italienske klassikere nemlig pizza og bruschetta. Jeg har her brugt en forbagt pizzabund, som sm\\u00f8res …\",\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"frederikke\"},\"image\":\"https:\\/\\/frederikkewaerens.dk\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/05\\/Frederikke-Waerens-Bruschetta-pizza-1.jpg\",\"recipeYield\":\"6 person\",\"recipeCategory\":\"Pizza\",\"prepTime\":\"PT10M\",\"cookTime\":\"PT10M\",\"totalTime\":\"PT20M\",\"recipeIngredient\":[\"150 g mascarpone\",\"2 stk. hvidl\\u00f8gsfed, presset\",\"  Salt\\/peber\",\"1 stk. forbagt pizzabund\",\"300 g tomater, i sm\\u00e5 tern\",\"1 stk. skalottel\\u00f8g\",\"0,5 stk. basilikumsbundt, finthakket\",\"0,5 dl olivenolie\",\"  Salt\\/peber\",\"1-2 stk. burrata\",\"1 stk. for\\u00e5rsl\\u00f8g, fintsnittet\",\"  Olivenolie\",\"  Basilikum\",\"  Salt\\/peber\"],\"recipeInstructions\":\"T\\u00e6nd ovnen p\\u00e5 200 C varmluft.\\nR\\u00f8r mascarpone med hvidl\\u00f8g, salt og peber. Sm\\u00f8r mascarponen p\\u00e5 den forbagte pizzabund og bag bunden i 10 min. Lad herefter bunden afk\\u00f8le let.\\nBland tomater i tern med skalottel\\u00f8g, basilikum, olivenolie, salt og peber. Fordel tomatblandingen p\\u00e5 pizzabunden og top med burrata, for\\u00e5rsl\\u00f8g, olivenolie, basilikum, salt og peber. Server straks. Velbekomme!\\n \",\"aggregateRating\":{\"@type\":\"AggregateRating\",\"bestRating\":5,\"worstRating\":1,\"ratingValue\":5,\"ratingCount\":1},\"keywords\":\"Basilikum, Burrata, For\\u00e5rsl\\u00f8g, Hvidl\\u00f8g, Olivenolie, Skalottel\\u00f8g, Tomater\"}", "{\"@context\":\"https:\\/\\/schema.org\",\"@type\":\"recipe\",\"name\":\"Varme hveder i airfryer\",\"description\":\"Varme hveder i airfryer – Opskrift p\\u00e5 lette og luftige varme hveder bagt i airfryer. Det er super nemt at bage bagv\\u00e6rk i en airfryer og her har jeg bagt de l\\u00e6kreste hvedeknopper i airfryer. …\",\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"frederikke\"},\"image\":\"https:\\/\\/frederikkewaerens.dk\\/wp-content\\/uploads\\/2024\\/04\\/Frederikke-Waerens-Varme-hveder-i-airfryer-13.jpg\",\"recipeYield\":\"9 person\",\"recipeCategory\":\"Varme hveder\",\"prepTime\":\"PT1H30M\",\"cookTime\":\"PT15M\",\"totalTime\":\"PT2H\",\"recipeIngredient\":[\"2,5 dl m\\u00e6lk\",\"35 g g\\u00e6r\",\"1 stk. \\u00e6g\",\"2 tsk. kardemomme\",\"40 g sukker\",\"50 g sm\\u00f8r, smeltet\",\"500 g hvedemel\",\"1 tsk. salt\",\"  M\\u00e6lk til pensling\"],\"recipeInstructions\":\"R\\u00f8r g\\u00e6ren ud i m\\u00e6lken i en r\\u00f8resk\\u00e5l. Tils\\u00e6t \\u00e6g, kardemomme, sukker og smeltet sm\\u00f8r. Tils\\u00e6t halvdelen af melet samt salt og \\u00e6lt dejen med dejkrogen. Tils\\u00e6t det resterende mel og \\u00e6lt til dejen bliver blank og smidig og slipper sk\\u00e5len. Lad dejen h\\u00e6ve under et fugtigt kl\\u00e6de i 30 min. ved stuetemperatur.\\nDel dejen i 9 lige store boller af ca. 97 g hver.\\nSm\\u00f8r kurven til din airfryer med sm\\u00f8r og placer bollerne i kurven. Lad bollerne efterh\\u00e6ve under et fugtigt kl\\u00e6de i 1 time ved stuetemperatur. Pensl bollerne med m\\u00e6lk.\\nBages ved 170 C i airfryer ca. 14 min. De skal lyde hule, n\\u00e5r du banker let p\\u00e5 dem. Lad hvederne afk\\u00f8le p\\u00e5 en rist.\\nInden hvederne nydes kan de sk\\u00e6res over og ristes i airfryeren ved 180 C i ca. 6-7 min. Velbekomme!\",\"aggregateRating\":{\"@type\":\"AggregateRating\",\"bestRating\":5,\"worstRating\":1,\"ratingValue\":5,\"ratingCount\":1},\"keywords\":\"\\u00c6g, Kardemomme, M\\u00e6lk, Sm\\u00f8r\"}", "{\"@context\":\"https:\\/\\/schema.org\",\"@type\":\"recipe\",\"name\":\"Koldh\\u00e6vede varme hveder\",\"description\":\"Koldh\\u00e6vede varme hveder – Opskrift p\\u00e5 nemme og luftige koldh\\u00e6vede varme hveder. Dette er min bedste opskrift p\\u00e5 de helt klassiske hvedeknopper, som spises dagen f\\u00f8r store bededag eller om morgnen p\\u00e5 store bededag. Og …\",\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"frederikke\"},\"image\":\"https:\\/\\/frederikkewaerens.dk\\/wp-content\\/uploads\\/2023\\/07\\/Frederikke-Waerens-Koldhaevede-varme-hveder-13-scaled-1.jpeg\",\"recipeYield\":\"4-6 person\",\"recipeCategory\":\"Varme hveder\",\"prepTime\":\"PT45M\",\"cookTime\":\"PT12H\",\"totalTime\":\"PT12H\",\"recipeIngredient\":[\"550 g hvedemel\",\"2 spsk. sukker\",\"2 tsk. st\\u00f8dt kardemomme\",\"1 tsk. salt\",\"100 g sm\\u00f8r, koldt\",\"10 g g\\u00e6r\",\"3 dl vand, lunkent\",\"  lidt m\\u00e6lk til pensling\"],\"recipeInstructions\":\"Koldh\\u00e6vede varme hveder (ca. 10-12 stk.)\\nBland hvedemel, sukker, kardemomme og salt sammen i en r\\u00f8resk\\u00e5l. Smuldre sm\\u00f8rret heri til en grynet masse. R\\u00f8r g\\u00e6ren ud i det lunkne vand og h\\u00e6ld det i r\\u00f8resk\\u00e5len lidt adgangen, imens dejen bliver \\u00e6ltet. \\u00c6lt dejen til den er blank og smidig. Tils\\u00e6t evt. lidt mere mel, hvis dejen er for \\u201cv\\u00e5d\\u201d. Lad dejen h\\u00e6ve 15 minutter tild\\u00e6kket.\\nBekl\\u00e6d en bradepande med bagepapir eller smurt med sm\\u00f8r. Form 10-12 lige store boller af dejen og placer dem t\\u00e6t sammen i bradepanden, s\\u00e5 de kan h\\u00e6ve sammen og f\\u00e5 den firkantede facon.\\nLad bollerne h\\u00e6ve i 15 minutter med husholdningsfilm over. Kom en plastic pose rundt om og stil hvederne p\\u00e5 k\\u00f8l natten over.\\nT\\u00e6nd ovnen p\\u00e5 225 C varmluft.\\nTag hvederne ud fra k\\u00f8l og lad dem st\\u00e5 ved stuetemperatur imens ovnen varmer op (gerne 30-45 minutter). Pensl hvederne med lidt m\\u00e6lk og bag dem i ca. 14-16 minutter til de er gyldne.\\nLad hvederne k\\u00f8le af i 10 minutter og sk\\u00e6r dem over og rist dem i ovnen ved 200 C varmluft til de er gyldne og spr\\u00f8de. Server de varme hveder med det samme. Velbekomme!\",\"aggregateRating\":{\"@type\":\"AggregateRating\",\"bestRating\":5,\"worstRating\":1,\"ratingValue\":3.17,\"ratingCount\":47},\"keywords\":\"G\\u00e6r, Hvedemel, Kardemomme, M\\u00e6lk, Sm\\u00f8r, Sukker\"}", "{\"@context\":\"https:\\/\\/schema.org\",\"@type\":\"recipe\",\"name\":\"Varme hveder med surdej\",\"description\":\"Varme hveder med surdej – Opskrift p\\u00e5 bl\\u00f8de og luftige surdejshveder lavet med s\\u00f8d surdej. De helt klassiske hvedeknopper, som spises dagen f\\u00f8r store bededag eller om morgnen p\\u00e5 store bededag, har her f\\u00e5et selvskab …\",\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"frederikke\"},\"image\":\"https:\\/\\/frederikkewaerens.dk\\/wp-content\\/uploads\\/2023\\/07\\/Frederikke-Waerens-Varme-hveder-med-surdej-17-scaled-1.jpg\",\"recipeYield\":\"6-12 person\",\"recipeCategory\":\"Hveder\",\"prepTime\":\"PT\",\"cookTime\":\"PT20M\",\"totalTime\":\"PT\",\"recipeIngredient\":[\"80 g moden surdej\",\"80 g vand\",\"30 g sukker\",\"100 g hvedemel\",\"3 dl s\\u00f8dm\\u00e6lk, koldt\",\"250 g s\\u00f8d surdej\",\"2 tsk. kardemomme, enten st\\u00f8dt eller knust\",\"3 spsk. sukker\",\"575 g hvedemel\",\"1 tsk. salt\",\"75 g sm\\u00f8r, koldt\"],\"recipeInstructions\":\"Surdej\\nFodr din surdej og l\\u00e6g l\\u00e5get p\\u00e5 klem og lad din surdej h\\u00e6ve et lunt sted. N\\u00e5r din surdej dufter syrligt og s\\u00f8dt, s\\u00e5 er den klar. Det tog ca. 3 timer for min surdej.\\nDej til varme hveder\\nBland koldt m\\u00e6lk, s\\u00f8d surdej, kardemomme, sukker og mel sammen i en r\\u00f8resk\\u00e5l og lad det st\\u00e5r i 15 minutter.\\u00a0 Tils\\u00e6t saltet og \\u00e6lt dejen med en dejkrog ved middel hastighed i ca. 5-6 minutter. Tils\\u00e6t sm\\u00f8rret lidt ad gangen og \\u00e6lt det godt ind i dejen.\\n\\u00c6lt dejen yderligere 5-6 minutter indtil dejen samler sig om dejkrogen og er blank og fast i konsistensen. Kom dejen i en beholder, gerne af plastic med l\\u00e5g, og lad dejen h\\u00e6ve p\\u00e5 k\\u00f8kkenbordet i ca. 3 timer.\\nEfter de 3 timer skal dejen gerne v\\u00e6re h\\u00e6vet ca. 30 %. Kom dejen ud p\\u00e5 k\\u00f8kkenbordet og del den i ca. 12 lige store stykker af ca. 100 g hver og tril dem til boller.\\nKom bollerne i en form bekl\\u00e6dt med bagepapir og lad dem st\\u00e5 p\\u00e5 k\\u00f8kkenbordet og h\\u00e6ve yderligere 3 timer inden de d\\u00e6kkes med film og s\\u00e6ttes p\\u00e5 k\\u00f8l natten over.\\n\\nT\\u00e6nd ovnen p\\u00e5 250 C varmluft med en rist i midten samt bradepande nederst i ovnen. H\\u00e6ld kogende vand i bradepanden, lige inden du s\\u00e6tter bollerne ind i ovnen, det g\\u00f8r, at der bliver skabt damp inde i ovnen, som g\\u00f8r bollerne spr\\u00f8de.\\nTag hvederne ud fra k\\u00f8l imens ovnen varmer op og stil dem p\\u00e5 k\\u00f8kkenbordet, s\\u00e5 de kan h\\u00e6ve f\\u00e6rdigt imens.\\nN\\u00e5r ovnen er varm pensles bollerne med vand og bages i midten af ovnen i ca. 10 minutter med damp. Derefter skrues ovnen ned p\\u00e5 230 C varmluft og bagepladen med vand fjernes.\\nBag hvederne i yderligere 12 minutter. Lad bollerne k\\u00f8le en smule af p\\u00e5 en rist. Fl\\u00e6k bollerne og rist dem i ovnen eller p\\u00e5 en br\\u00f8drister og server de varme hveder. Velbekomme!\",\"aggregateRating\":{\"@type\":\"AggregateRating\",\"bestRating\":5,\"worstRating\":1,\"ratingValue\":3.52,\"ratingCount\":23},\"keywords\":\"Hvedemel, Kardemomme, Salt, Sm\\u00f8r, S\\u00f8dm\\u00e6lk, Sukker, Surdej\"}", "{\"@context\":\"https:\\/\\/schema.org\",\"@type\":\"recipe\",\"name\":\"Varme hveder\",\"description\":\"Varme hveder – Den bedste opskrift p\\u00e5 de helt klassiske hvedeknopper, som spises dagen f\\u00f8r store bededag eller om morgnen p\\u00e5 store bededag. Der er mange m\\u00e5der at lave hvedeknopper p\\u00e5, men denne opskrift er …\",\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"frederikke\"},\"image\":\"https:\\/\\/frederikkewaerens.dk\\/wp-content\\/uploads\\/2023\\/07\\/Frederikke-Waerens-Varme-hveder-13.jpg\",\"recipeYield\":\"6-8 person\",\"recipeCategory\":\"Boller\",\"prepTime\":\"PT1H10M\",\"cookTime\":\"PT15M\",\"totalTime\":\"PT1H45M\",\"recipeIngredient\":[\"Varme hveder (ca.15 stk.)\",\"5-600 g hvedemel\",\"2 spsk. sukker\",\"2 tsk. st\\u00f8dt kardemomme\",\"1 tsk. salt\",\"100 g sm\\u00f8r, koldt\",\"25 g g\\u00e6r\",\"3 dl vand, lunkent\",\"Evt. lidt m\\u00e6lk til pensling\"],\"recipeInstructions\":\"Varme hveder\\nBland hvedemel, sukker, kardemomme og salt sammen i en r\\u00f8resk\\u00e5l. Smuldre sm\\u00f8rret heri til en grynet masse. R\\u00f8r g\\u00e6ren ud i det lunkne vand og h\\u00e6ld det i r\\u00f8resk\\u00e5len lidt adgangen, imens dejen bliver \\u00e6ltet. \\u00c6lt dejen til den er blank og smidig. Tils\\u00e6t evt. lidt mere mel, hvis dejen er for “v\\u00e5d”. Bekl\\u00e6d en bradepande med bagepapir eller smurt med sm\\u00f8r.\\nForm 15 lige store boller af dejen (ca.71 g hver) og placer dem t\\u00e6t sammen i bradepanden, s\\u00e5 de kan h\\u00e6ve sammen og f\\u00e5 den firkantede facon. Lad bollerne h\\u00e6ve i 1 time eller til de er dobbeltst\\u00f8rrelse med et viskestykke over.\\nT\\u00e6nd ovnen p\\u00e5 225 C varmluft.\\nPensl evt. hvederne med lidt m\\u00e6lk og bag dem i ca. 14-16 minutter til de er gyldne. Lad hvederne k\\u00f8le af i 10 minutter og sk\\u00e6r dem over og rist dem i ovnen ved 200 C varmluft til de er gyldne og spr\\u00f8de. Server de varme hveder med det samme. Velbekomme!\",\"aggregateRating\":{\"@type\":\"AggregateRating\",\"bestRating\":5,\"worstRating\":1,\"ratingValue\":4.03,\"ratingCount\":67},\"keywords\":\"Kardemomme\"}", "{\"@context\":\"https:\\/\\/schema.org\",\"@type\":\"recipe\",\"name\":\"Orzo pastasalat med karrydressing\",\"description\":\"Orzo pastasalat med karrydressing – Opskrift p\\u00e5 nem og l\\u00e6kker cremet orzo pastasalat med karrydressing, kylling og bacon. Denne pastasalat med orzo pasta er s\\u00e5 nem og s\\u00e5 l\\u00e6kker. Pastasalaten best\\u00e5r af kogte orzo pasta, …\",\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"frederikke\"},\"image\":\"https:\\/\\/frederikkewaerens.dk\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/05\\/Frederikke-Waerens-Orzo-pastasalat-med-karrydressing-1.jpg\",\"recipeYield\":\"4 person\",\"recipeCategory\":\"Pastasalat\",\"prepTime\":\"PT15M\",\"cookTime\":\"PT20M\",\"totalTime\":\"PT35M\",\"recipeIngredient\":[\"200 g creme fraiche\",\"1 stk. lille l\\u00f8g, revet\",\"1 stk. lille \\u00e6ble, revet\",\"2 spsk. karry\",\"1 tsk. sukker\",\"  Salt\\/peber\",\"2 stk. kyllingebryster, i tern\",\"300 g orzo\",\"200 g bacon i tern\",\"150 g \\u00e6rter, opt\\u00f8ede\",\"150 g majs\",\"2 stk. for\\u00e5rsl\\u00f8g, i tynde skiver\"],\"recipeInstructions\":\"Karrydressing\\nBland creme fraiche med revet l\\u00f8g, \\u00e6ble, karry, sukker, salt og peber. Smag dressingen til og s\\u00e6t den p\\u00e5 k\\u00f8l indtil brug.\\nOrzo pastasalat\\nLav kyllingen som denne opskrift eller steg dem p\\u00e5 panden blot med salt og peber. Lad kyllingen afk\\u00f8le og sk\\u00e6r den i tern.\\nKog orzo som angivet p\\u00e5 pakken og lad pastaen afk\\u00f8le. Steg bacon spr\\u00f8dt p\\u00e5 en pande.\\nVend orzo sammen med kylling, bacon, \\u00e6rter, majs, for\\u00e5rsl\\u00f8g og dressingen. Velbekomme!\",\"keywords\":\"\\u00c6bler, \\u00c6rter, Bacon, Creme fraiche, Karry, L\\u00f8g, Majs, Orzo\"}", "{\"@context\":\"https:\\/\\/schema.org\",\"@type\":\"recipe\",\"name\":\"Orzo pastasalat\",\"description\":\"Orzo pastasalat – Opskrift p\\u00e5 nem pastasalat med orzo, pesto, kylling og feta. Denne pastasalat er s\\u00e5 nem og s\\u00e5 l\\u00e6kker. Pastasalaten best\\u00e5r af kogte orzo pasta, som vendes sammen pesto, kylling, tomat og avocado. …\",\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"frederikke\"},\"image\":\"https:\\/\\/frederikkewaerens.dk\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/05\\/Frederikke-Waerens-Orzo-pastasalat-1.jpg2_.jpg\",\"recipeYield\":\"4 person\",\"recipeCategory\":\"Pastasalat\",\"prepTime\":\"PT15M\",\"cookTime\":\"PT15M\",\"totalTime\":\"PT30M\",\"recipeIngredient\":[\"300 g orzo\",\"300 g kylling, i tern eller trevlet\",\"350 g sm\\u00e5 tomater, sk\\u00e5ret i tern\",\"100 g feta, i tern\",\"2 stk. avocado, i tern\",\"2 stk. for\\u00e5rsl\\u00f8g, i tynde skiver\",\"70 g pinjekerner\",\"125 g pesto\"],\"recipeInstructions\":\"Kog orzo som angivet p\\u00e5 pakken og lad pastaen afk\\u00f8le.\\nBland orzo med kylling, tomater, feta, avocado, for\\u00e5rsl\\u00f8g, pinjekerner og pesto. Vend det hele sammen og server. Velbekomme!\",\"aggregateRating\":{\"@type\":\"AggregateRating\",\"bestRating\":5,\"worstRating\":1,\"ratingValue\":5,\"ratingCount\":1},\"keywords\":\"Feta, Orzo, Pesto, Pinjekerner, Tomat\"}", "{\"@context\":\"https:\\/\\/schema.org\",\"@type\":\"recipe\",\"name\":\"Salat med ra\\u030asyltede rabarber\",\"description\":\"Salat med ra\\u030asyltede rabarber – Opskriften p\\u00e5 den dejligste salat med hjertesalat, stracciatella ost, r\\u00e5syltede rabarber og friske \\u00e6rter. Denne salat er en rigtig god salat, som er perfekt at servere til b\\u00e5de for\\u00e5r og …\",\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"frederikke\"},\"image\":\"https:\\/\\/frederikkewaerens.dk\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/05\\/Frederikke-Waerens-Salat-med-raasyltede-rabarber-1.jpg\",\"recipeYield\":\"4-6 person\",\"recipeCategory\":\"Salat\",\"prepTime\":\"PT15M\",\"cookTime\":\"PT10M\",\"totalTime\":\"PT25M\",\"recipeIngredient\":[\"2 stk. hjertesalat hoveder\",\"250 g asparges, friske\",\"250 g \\u00e6rter, friske\",\"250 g stracciatella ost\",\"4 spsk. olivenolie\",\"1 tsk. honning\",\"0,5 stk. citron, saften heraf\",\"  Salt\\/peber\",\"  \"],\"recipeInstructions\":\"Salat\\nSkyl salatbladene godt og t\\u00f8r dem i k\\u00f8kkenrulle. Fordel de hele salatblade p\\u00e5 et fad.\\nKn\\u00e6k enderne af asparges og sk\\u00e6r asparges i lidt mindre stykker og fordel dem p\\u00e5 salatbladene sammen med \\u00e6rter, gem lidt af \\u00e6rterne til pynt. L\\u00e6g nogle skefulde stracciatella rundt omkring p\\u00e5 salaten.\\nDressing\\nR\\u00f8r alle ingredienserne sammen og smag til med salt og peber.\\nFordel r\\u00e5syltede rabarber p\\u00e5 salaten og dryp dressingen udover. Pynt med lidt ekstra \\u00e6rter. Server straks. Velbekomme!\\n \",\"aggregateRating\":{\"@type\":\"AggregateRating\",\"bestRating\":5,\"worstRating\":1,\"ratingValue\":5,\"ratingCount\":1},\"keywords\":\"\\u00c6rter, Hjertesalat, Honning, Olivenolie, Rabarber, Stracciatella\"}", "{\"@context\":\"https:\\/\\/schema.org\",\"@type\":\"recipe\",\"name\":\"Broccolini med pesto og burrata\",\"description\":\"Broccolini med pesto og burrata – Opskrift p\\u00e5 l\\u00e6kkert tilbeh\\u00f8r med bagte broccolini med pesto, burrata og pistacie. Denne gr\\u00f8nne og l\\u00e6kre ret er super nem og perfekt at servere som tilbeh\\u00f8r. Retten best\\u00e5r af …\",\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"frederikke\"},\"image\":\"https:\\/\\/frederikkewaerens.dk\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/03\\/Frederikke-Waerens-Broccolini-med-pesto-og-burrata-1.jpg\",\"recipeYield\":\"4 person\",\"recipeCategory\":\"Side dish\",\"prepTime\":\"PT5M\",\"cookTime\":\"PT10M\",\"totalTime\":\"PT15M\",\"recipeIngredient\":[\"400 g broccolini\",\"3 spsk. gr\\u00f8n pesto\",\"3 spsk. olivenolie\",\"2 stk. burrata\",\"70 g pistacien\\u00f8dder, grofthakkede\",\"1 stk. citron, fintrevet skal heraf\"],\"recipeInstructions\":\"T\\u00e6nd ovnen p\\u00e5 200 C varmluft.\\nSkyl broccolini godt og sk\\u00e6r evt. et stykke af den nederste del af. Kom dem i et ildfast fad. Fordel pesto, olie og salt p\\u00e5 og vend det hele godt rundt. Bag i ovnen i 10 min.\\nAnret de bagte broccolini p\\u00e5 et fad og del de to burrataer udover. Drys med pistacien\\u00f8dder og riv citronskal over. Drys evt. med olie, salt og peber. Server straks. Velbekomme!\\n \",\"aggregateRating\":{\"@type\":\"AggregateRating\",\"bestRating\":5,\"worstRating\":1,\"ratingValue\":5,\"ratingCount\":1},\"keywords\":\"Broccolini, Burrata, Citron, Pesto, Pistacien\\u00f8dder\"}", "{\"@context\":\"https:\\/\\/schema.org\",\"@type\":\"recipe\",\"name\":\"Wienersalat\",\"description\":\"Wienersalat – Opskrift p\\u00e5 nem kartoffelsalat i en l\\u00e6kker dressing med p\\u00f8lser. Wienersalat er en klassisk frokostsalat eller p\\u00e5l\\u00e6gssalat, som smager sk\\u00f8nt som den er eller ovenp\\u00e5 en skive rugbr\\u00f8d. Wienersalat best\\u00e5r af en l\\u00e6kker …\",\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"frederikke\"},\"image\":\"https:\\/\\/frederikkewaerens.dk\\/wp-content\\/uploads\\/2025\\/01\\/Frederikke-Waerens-Wienersalat-12.jpg\",\"recipeYield\":\"4-6 person\",\"recipeCategory\":\"Kartoffelsalat\",\"prepTime\":\"PT15M\",\"cookTime\":\"PT15M\",\"totalTime\":\"PT30M\",\"recipeIngredient\":[\"100 g creme fraiche 18%\",\"50 g mayonnaise\",\"2 tsk. sennep\",\"1 stk. r\\u00f8dl\\u00f8g, i fine tern\",\"1 tsk. hvidvinseddike\",\"  Salt\\/peber\",\"500 g kartofler, kogte og afk\\u00f8lede\",\"5 stk. p\\u00f8lser, stegte eller kogte\",\"  Purl\\u00f8g, til pynt\"],\"recipeInstructions\":\"R\\u00f8r creme fraiche sammen med mayonnaise, sennep, r\\u00f8dl\\u00f8g og hvidvinseddike. Smag til med salt og peber.\\nSk\\u00e6r kartofler i tern og p\\u00f8lserne i skiver. Vend det forsigtigt i dressingen. Kom wienersalaten i en sk\\u00e5l eller et fad og pynt med hakket purl\\u00f8g. Opbevar p\\u00e5 k\\u00f8l indtil servering. Velbekomme!\",\"aggregateRating\":{\"@type\":\"AggregateRating\",\"bestRating\":5,\"worstRating\":1,\"ratingValue\":5,\"ratingCount\":1},\"keywords\":\"Creme fraiche, Kartofler, Mayonnaise, P\\u00f8lser, Purl\\u00f8g, Sennep\"}", "{\"@context\":\"https:\\/\\/schema.org\",\"@type\":\"recipe\",\"name\":\"Kartoffelsalat med \\u00e6rtecreme\",\"description\":\"Kartoffelsalat med \\u00e6rtecreme – Opskrift p\\u00e5 l\\u00e6kker gr\\u00f8n kartoffelsalat med cremet \\u00e6rtecreme og friterede kapers. Denne kartoffelsalat er s\\u00e5 l\\u00e6kker og meget nem at lave. Selve \\u00e6rtecremen er lavet udfra min opskrift p\\u00e5 pestocreme med …\",\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"frederikke\"},\"image\":\"https:\\/\\/frederikkewaerens.dk\\/wp-content\\/uploads\\/2024\\/06\\/Frederikke-Waerens-Kartoffelsalat-med-aertecreme-12.jpg\",\"recipeYield\":\"4 person\",\"recipeCategory\":\"Kartoffelsalat\",\"prepTime\":\"PT15M\",\"cookTime\":\"PT20M\",\"totalTime\":\"PT35M\",\"recipeIngredient\":[\"350 g \\u00e6rter\",\"1 stk. basilikumsbundt\",\"70 g pinjekerner\",\"1 stk. hvidl\\u00f8gsfed\",\"150 g creme fraiche eller gr\\u00e6sk yoghurt\",\"1 dl olivenolie\",\"1 tsk. revet citronskal\",\"0,5 dl kogevand fra kartoflerne\",\"  Salt\\/peber\",\"1 kg sm\\u00e5 kartofler\",\"180 g kapers\",\"  Neutral olie\",\"  Ekstra \\u00e6rter til pynt\"],\"recipeInstructions\":\"\\u00c6rtecreme\\nKom \\u00e6rter, basilikum, pinjekerner, hvidl\\u00f8g, creme fraiche, olivenolie og revet citronskal i en blender. Blend til en cremet sauce. Smag til med salt og peber.\\nKog kartoflerne i ca. 15-20 min. i saltet vand. Tils\\u00e6t 0,5 dl af kogevandet i \\u00e6rtecremen og blend igen.\\nVend kartoflerne i \\u00e6rtecremen og kom kartoffelsalaten p\\u00e5 et fad.\\nKom olie i en gryde s\\u00e5 det d\\u00e6kker bunden. Varm olien op. Tils\\u00e6t kapers og friter dem i et par min. indtil de folder sig ud. L\\u00e6g kapers p\\u00e5 k\\u00f8kkenrulle, der kan suge fedtet.\\nPynt kartoffelsalaten med ekstra \\u00e6rter og friterede kapers. Server straks. Velbekomme!\\n \\n \",\"aggregateRating\":{\"@type\":\"AggregateRating\",\"bestRating\":5,\"worstRating\":1,\"ratingValue\":4.5,\"ratingCount\":2},\"keywords\":\"\\u00c6rter, Basilikum, Creme fraiche, Hvidl\\u00f8g, Kapers, Kartofler\"}", "{\"@context\":\"https:\\/\\/schema.org\",\"@type\":\"recipe\",\"name\":\"Fetacreme med spr\\u00f8de kartofler\",\"description\":\"Fetacreme med spr\\u00f8de kartofler – Opskrift p\\u00e5 fetacreme serveret med spr\\u00f8de kartofler med chili og honning. Denne l\\u00e6kre ret eller side dish er super nem at lave og den smager s\\u00e5 dejligt. Retten best\\u00e5r af …\",\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"frederikke\"},\"image\":\"https:\\/\\/frederikkewaerens.dk\\/wp-content\\/uploads\\/2024\\/06\\/Frederikke-Waerens-Fetacreme-med-sproede-kartofler-1.jpg\",\"recipeYield\":\"4 person\",\"recipeCategory\":\"Tilbeh\\u00f8r\",\"prepTime\":\"PT30M\",\"cookTime\":\"PT35M\",\"totalTime\":\"PT1H\",\"recipeIngredient\":[\"1 kg sm\\u00e5 kartofler\",\"1 tsk. bagepulver\",\"2 tsk. chilipaste\",\"1 tsk. honning\",\"2 tsk. olivenolie\",\"1 tsk. salt\",\"1 tsk. fintrevet citronskal\",\"200 g feta\",\"200 g gr\\u00e6sk yoghurt\",\"1 stk. hvidl\\u00f8gsfed\",\"1 tsk. honning\",\"  peber\",\"  Syltede r\\u00f8dl\\u00f8g\",\"  Persille, hakket\"],\"recipeInstructions\":\"Spr\\u00f8de kartofler\\nVask kartoflerne godt og sk\\u00e6r dem i halve. Kom kartoflerne i en gryde, d\\u00e6k med vand og tils\\u00e6t salt og bagepulver.\\nKog kartoflerne m\\u00f8re i 15 min.\\nT\\u00e6nd ovnen p\\u00e5 225 C varmluft.\\nVend chilipaste, honning, olivenolie, salt og citronskal sammen og vend de kogte kartofler i.\\nBred kartoflerne ud p\\u00e5 en bageplade med bagepapir og bag kartoflerne i ca. 35 min. eller indtil de er helt gyldne og spr\\u00f8de.\\nFetacreme\\nBlend ingredienserne sammen til en ensartet creme.\\nBred fetacremen ud p\\u00e5 et fad og fordel kartoflerne p\\u00e5. Pynt med syltede r\\u00f8dl\\u00f8g og persille. Server straks. Velbekomme!\",\"aggregateRating\":{\"@type\":\"AggregateRating\",\"bestRating\":5,\"worstRating\":1,\"ratingValue\":5,\"ratingCount\":1},\"keywords\":\"Honning, Kartofler, Persille\"}", "{\"@context\":\"https:\\/\\/schema.org\",\"@type\":\"recipe\",\"name\":\"Kartoffelsalat med pestocreme og laks\",\"description\":\"Kartoffelsalat med pestocreme og laks – Opskrift p\\u00e5 den l\\u00e6kreste gr\\u00f8nne kartoffelsalat med pestocreme, hytteostcreme, varmr\\u00f8get laks, agurk og dild. Denne kartoffelsalat er en luksusvariant, da kartoffelsalaten er i lag, hvor der f\\u00f8rst er en …\",\"author\":{\"@type\":\"Person\",\"name\":\"frederikke\"},\"image\":\"https:\\/\\/frederikkewaerens.dk\\/wp-content\\/uploads\\/2024\\/05\\/Frederikke-Waerens-Kartoffelsalat-med-pestocreme-og-laks-1.jpg\",\"recipeYield\":\"4-5 person\",\"recipeCategory\":\"Kartoffelsalat\",\"prepTime\":\"PT15M\",\"cookTime\":\"PT30M\",\"totalTime\":\"PT45M\",\"recipeIngredient\":[\"450 g hytteost, 4 %\",\"1 tsk. dijon sennep\",\"  Citronsaft\",\"  Salt\\/peber\",\"65 g cashewn\\u00f8dder\",\"100 g spinat, frisk\",\"1 stk. basilikum bundt\",\"2 stk. hvidl\\u00f8gsfed\",\"20 g parmesan\",\"1 dl olivenolie\",\"100 g creme fraiche\",\"  Citronsaft\",\"  Salt\\/peber\",\"700 g sm\\u00e5 kartofler, kogte\",\"1 stk. skalottel\\u00f8g, finthakket\",\"0,5 stk. agurk, sk\\u00e5ret i tern\",\"200 g varmr\\u00f8get laks\",\"  Citronskal\",\"  Dild\"],\"recipeInstructions\":\"Hytteostcreme\\nBlend hytteost og dijon sennep sammen til en cremet hytteostcreme. Smag til med salt, peber og citronsaft. Sm\\u00f8r hytteostcremen ud p\\u00e5 en dyb tallerken eller p\\u00e5 et fad. Drys med finthakket skalottel\\u00f8g.\\nPestocreme\\nBlend ingredienserne sammen til en cremet pesto. Smag til med salt, peber og citronsaft.\\nVend de kogte kartofler sammen med pestocremen. Hvis nogle af kartoflerne er lidt for store, s\\u00e5 kan de sk\\u00e6res ud. H\\u00e6ld kartoffelsalaten p\\u00e5 hytteostcremen. Drys med agurk, pluk laksen ud i mindre stykker og fordel henover. Pynt med citronskal og dild. Server straks eller opbevar p\\u00e5 k\\u00f8l indtil servering.\",\"aggregateRating\":{\"@type\":\"AggregateRating\",\"bestRating\":5,\"worstRating\":1,\"ratingValue\":5,\"ratingCount\":2},\"keywords\":\"Agurk, Basilikum, Cashewn\\u00f8dder, Citron, Creme fraiche, Hvidl\\u00f8g, Kartofler, Laks, Parmesan, Spinat\"}"]